僕の家は都心部から少し外れた場所にあるので、近くには畑が広がる場所もある。毎朝車窓から見える畑を見ながら通勤しているが、季節が変わり、畑が緑色になってきた。 高齢化、担い手不足の影響で農家の数は減少の一途を辿っているという(1)。 高度成長時代…